05.06.2015 18:21 Новости
Денис Черкесов: наибольшие перспективы имеет производство охлажденной говядины
К началу мая 2015 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств России составило 20,2 млн. голов, что на 0,98% (на 0,2 млн. голов) меньше, чем в тот же период прошлого года. Поголовье коров снизилось на 1,2% (на 0,1 млн. голов) до 8,6 млн. голов. В сельхозорганизациях...
26.11.2014 23:44 Новости
Анализ рынка скотоводства и мяса крупного рогатого скота в России
В мире в настоящий момент наиболее развита отрасль скотоводства в Индии, Бразилии, Китае и США. По производству говядины эти страны также являются мировыми лидерами. В России отрасль скотоводства серьезно пострадала после развала Советского Союза: сократилось поголовье скота всех пород...
21.03.2014 11:33 Аналитика
В структуре потребления говядины преобладает импортная продукция
Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины. За 2012 год импортные...